【国産素材で丁寧につくった「味わいだし」】

40年の研究・開発を経て完成した、
こだわりの無添加だし。

厳選された国産素材を使用し、
独自製法により原材料のたんぱく質をペプチドレベルまで分解。
吸収されやすい形にし、濃縮エキスを抽出し、超微粉末化しています。

こだわりの原材料

・カツオ
・カタクチイワシ
・マイワシ
・昆布
・しいたけ
・無臭ニンニク（ジャンボリーキ）

すべて国産素材のみ使用。
素材そのものの旨味と栄養を、丸ごと凝縮しています。

完全無添加へのこだわり

・食塩 不使用
・酵母エキス 不使用
・たんぱく加水分解物 不使用
・グルタミン酸ナトリウム 無添加

余計なものは一切使わず、素材の力だけでつくっただし

圧倒的な栄養密度

1袋（500g）の中に

・カツオ 約1匹分
・しいたけ 約15個
・いわし 約150匹
・昆布 約650g
・無臭ニンニク 約30個

自然の栄養を凝縮した“飲めるだし”

ペプチド化の価値

ペプチドとは、
たんぱく質が分解されて吸収される一歩手前の状態。

・吸収が早い
・消化の負担が少ない
・効率よく栄養を取り込める

体にやさしく、無理なく栄養補給できる

■ 使い方

・お湯に溶かすだけで健康スープ
・お味噌汁や出汁料理に
・ご飯やおかずにそのまま
・お肉の下味
・サラダやマリネ

かける・混ぜる・飲む”すべてOK




【無添加粉末ペプチドだしの極み】　味わいだし　500ｇ

毎日の料理にプロの味を簡単に加える！
無添加で自然な風味をお楽しみいただける、極みのだしが登場しました。
これ1本で、素材の旨味を引き立たせる究極のダシが完成します。

◆純粋さが違う：無添加で安心
成分はシンプルに、ペプチドと旨味成分のみを使用。
余分な保存料や添加物は一切含まれておらず、自然本来の風味を大切にしています。

◆料理の幅が広がる
和洋中問わず、様々な料理に活用できる万能だし。
お味噌汁や煮物はもちろん、パスタやリゾットの味付けにも最適です。
これ1本で料理のクオリティがアップします！

◆ペプチドの力でさらなる美味しさを
ペプチドは、旨味成分を高めるだけでなく、食材の持ち味を引き立てる力があります。
そのため、少量でもしっかりとした風味を感じることができ、経済的にもお得です。

【4つのこだわり】

01. 厳選された素材
国産の素材を厳選し、その魅力を最大限に引き出す製法を採用。
素材の持つ本来の味わいをしっかりと残しただしを実現しています。

02. 使いやすい粉末タイプ
500gの大容量袋で、使いたい分だけ計れるので、無駄もありません。
保存も簡単で、いつでも新鮮な味わいを楽しむことができます。

03. 調理時間の短縮
煮込む時間を短縮しつつ、深い味わいを実現。
忙しい日々の中で、簡単に美味しい料理が作れるのが嬉しいポイントです。

04. 家族みんなで安心して使える
無添加にこだわり、家族全員が安心して食べられるだし。
子どもから大人まで、みんなが大好きな風味です。

シンプルでありながら深い味わいのある、無添加粉末ペプチドだしの極み。
日々の料理にぜひ取り入れて、食卓を彩る一品としてご活用ください！